米沢牛の記事一覧

格安価格でお取り寄せできる米沢牛のすき焼きセット

ちょっと贅沢に米沢牛ですき焼きやってみませんか？

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バーベキューにも最適！米沢牛「夏の焼肉セット」

今年もアウトドアでバーベキューを楽しむ季節がやってきました。

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お買い得な米沢牛をお探しなら『お試し米沢牛セット』

美味しい和牛をお探しならリーズナブルな米沢牛がオススメです。

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米沢牛専門店「さかの」2016年新春福袋

米沢牛専門店「さかの」さんから、日頃の感謝を込めて迎春特別企画として「福袋お年賀特集 2016」が開催されています。

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年末年始のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉は米沢牛で決まり！

年末、年始、家族みんなが揃ったら米沢牛でちょっと贅沢にすき焼きやしゃぶしゃぶ、焼肉を楽しみましょう。

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中国における牛肉事情　

牛肉よりも豚肉や鶏肉が多く消費される中国ですが、近年富裕層が拡大するとともに牛肉事情も大きく変わってきています。
世界の牛肉事情

近年、牛肉が見直されて空前のブームに！アメリカから有名なステーキレストランが出店したり、新しいスタイルでレストランを展開したり熟成肉を専門に提供するお店も増えてきて話題になっています。
ステーキや熟成肉の塊肉に注目！

近年、熟成肉に注目が集っています。熟成肉とは、ある一定の環境下におくことで、アミノ酸が増加し、肉の旨味成分が増した肉のことです。
ダイエット志向の牛丼が登場！

吉野屋から機能性表示食品の「サラシア入り牛丼の具」がダイエット志向の牛丼として通販で販売されています。
飛騨名物の飛騨牛にぎりと牛串

和牛好きなら飛騨と聞いてすぐに思い出すのが飛騨牛でしょう。