子供の牛肉アレルギーと対処法

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子供の牛肉アレルギーと言われてもピンとこない方も多いと思いますが、お子さんが牛肉を食べることで発症するケースが希に見られることがあります。

牛肉アレルギーを持つ人はほとんどいませんし、発症しやすいと言われているアトピー性皮膚炎の子供の中でも誘発症状が現れるケースはほとんどありません。

牛肉アレルギーが現れるケースは、アトピー性皮膚炎がある人で、多種食物アレルギーの人に多く見られるようです。

また、B型の血液の人、犬や猫などのペットを飼っている人にも見られるという人もいます。

症状としては、肌に湿疹が現れ、それが徐々に悪化することがほとんどで、即時型反応を起こすことはほとんどありません。

即時型反応とは、アレルギーの原因となる食べものを口に入れた直後にアレルゲンによって起こされる症状のことで、通常では1時間後、遅くても4時間以内に見られる状態のことです。

即時型反応により、じんましんやむくみなどが出ることが多く、下痢や嘔吐、喘息や腹痛などの症状が現れることもあります。

即時型反応で最も危険な症状は、血圧が下がり意識が遠のくアナフィラキシーショックですが、牛肉の場合にはそのような危険な状態になることはほとんどないようです

症状が出た時の対処法

1.まず、慌てないで全身の状態を確認しましょう。

いつもと変わらない感じであれば様子をみます。

原因となる食物が口の中に残っているときは、吐かせたり、うがいをさせます。

2.次に、症状の確認をしましょう。

皮膚症状が短時間のうちに広がり、全身性の赤みやじんましんに変化したり、咳がからんだり、ゼーゼーいったり、嘔吐や腹痛などの症状が現れる。

こんな症状がみられたらアナフィラキシーに移行する可能性が高いので、速やかに医療機関を受診するようにしましょう!

牛肉はお子さんにとって必要な栄養素が多く含まれた食品です。

牛肉でアレルギーがでることはほとんどありませんので安心して食べさせてあげてください。

牛肉アレルギーかどうかが心配な方は、血液検査で調べることができますよ。

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