健康志向の方にオススメしたい松阪牛の赤身特集

当サイトで一番人気のお店! 味、品質共に申し分なく、 当サイトで一番人気のお店で 最高級の松阪牛をお手頃な価 格でという方にオススメです。
特選松阪牛専門店 やまと
通販で年間60万人以上が訪れる人気店です。日本三大和牛に匹敵する米沢牛をお買い得価格で提供する信頼のおける米沢牛専門店です。
米沢牛専門店 さかの
味には定評のあるA5等級の飛騨牛がリーズナブルな価格で楽しんでいただけます。


飛騨牛専門店 極
 

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和牛肉は好きだけど「霜降りは・・・」という方にオススメしたいのが、ヘルシーな赤身肉です。

ダイエットをする人やメタボが気になる方から注目されているのが赤身。

松阪牛専門店「やまと」さんなら豊富な赤身肉が揃っています。

最高級の和牛といえば、霜降り肉にばかり目が行きがちですが、「脂が・・・」という方もいらっしゃると思います。

そんな方にオススメしたいのが、松阪牛の赤身です。

他の牛肉ではパサつきが気になるところですが、松阪牛のA5ランクのお肉ともなればサシのバランスも絶妙でパサつきは一切ありません。

お肉好きのツウは赤身を選ぶとさえいわれます。

赤身の肉質を堪能しながら、上品な脂も楽しめるバランスの良さは松阪牛の赤身ならではのものです。

「本当の肉好きは赤身に帰ってくる・・・」とさえいわれます。

メタボが気になりだした方やご年配の方、お肉の旨みを楽しみたい方に満足していただけるのが赤身です。

松阪牛の赤身ならではの様々な部位が用意されています。

モモ、サーロイン、肩ロース、芯芯、ランプ、イチボ。

ステーキで、すき焼きで、しゃぶしゃぶで、焼肉で、お好みの食べ方で堪能していただけます。

私の一押しは、この季節のスタミナ補給にピッタリな”松阪牛モモ肉のダイヤモンドカット”です。

「これが噂の!?」と来店される方に人気のメニューになっています。

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赤身肉を最高に楽しんでいただくために、匠の技でダイヤモンドカットが施されています。

焼肉にすれば、ステーキと違い無数の切り込みが入っているので、火が通り易く、赤身の旨味が焼き目と共に手早く凝縮されます。

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一口噛めばジュワッと肉汁が溢れ出して赤身の旨味が凝縮された美味しさが堪能できます。

オススメは炭火の網焼きで、焼き目がついたらはさみで一口大にカットして、粗塩と本わさびをのせて召し上がってください。

これまでに味わったことがない、わさびのツンとした刺激とお肉の甘みが口の中いっぱいに広がります。

本物の松阪牛だからこそ、シンプルな味付けでも最高の美味しさが堪能できます。

赤身の旨さがわかれば、あなたも「通」の肉好きです。

松阪牛赤身の様々な部位を、お好みの料理でお楽しみください。

>>松阪牛専門店「やまと」赤身特集

 

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