クリスマス・お正月に最適!近江牛メガランプステーキ

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飛騨牛専門店 極
 

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クリスマス・お正月に最適な近江牛のメガランプステーキ肉です。

何と1枚が1ポンド、450gもあるメガサイズのド迫力!

450gカットは通常の約3人前!

美味しいステーキを存分に、そしてガッツリ食べたい方にオススメです。

このステーキ肉、近江牛のランプとイチボという2つの特徴が違う部位からなる貴重なステーキです。

モモ肉の中でもサーロインに近い部分で柔らかな赤身肉なんです。

「最近、ロース肉はちょっと脂がきつくて・・・」という方にもさっぱりと食べられるステーキです。

上質のランプ肉は、ロースよりも柔らかくて肉の美味しさは抜群!

また、イチボは最適なサシが入り、風味が特に優れた甘い肉です。

和牛が大好きなゆめ子も以前挑戦したことがありましたが、美味しいのですがさすがにこの大きさは食べきれませんでした。

80歳を超えても今だ現役のプロスキーヤー・三浦雄一郎さんさんは、今でも週に2回は800gのステーキをペロッと食べてしまうとか。

お肉好きの男性なら物足らないかもしれませんね。

近江牛の希少な部位が同時に味わえる、滅多にお目にかかれない希少なステーキ肉です。

近江牛本来の味を楽しむならシンプルに塩と胡椒だけでお楽しみください。

そして、赤身は焼きすぎると硬くなってしまいますので、レアかミディアムで召し上がってください。

しっかりとした厚みもあるので、溢れ出んばかりの風味豊かな肉汁と柔らかな近江牛の赤身の旨さをしっかり堪能できます。

美味しいステーキをガッツリ食べたい方に絶対オススメなのが近江牛メガランプステーキです。


1ポンドのド迫力!近江牛メガランプステーキ

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